Холодный суп из помидоров с макаронами и оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг и охладите.

2. 

   Шаг 2

   Возьмите 500 г помидоров и 100 г огурцов, нарежьте их крупными кусками.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока и 30 мл оливкового масла, затем измельчите все в блендере до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   В глубокую тарелку выложите охлажденные макароны, залейте их Холодный томатный суп и добавьте 100 г оливок.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте сверху свежим базиликом перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слоеный гаспачо с авокадо и помидорами30 мин712 ккал Холодный суп с помидорами черри и майонезом20 мин841 ккал Холодный суп гаспачо с яблочным уксусом30 мин623 ккал Холодный суп с рисовой лапшой и огурцами30 мин590 ккал Холодный суп с Дорадо и авокадо30 мин838 ккал Холодный гаспачо с куриными желудками и базиликом60 мин972 ккал