Быстро и простоСупы

Холодный свекольник с кетчупом и укропом

Name: Холодный свекольник с кетчупом и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 300 г; Огурцы — 150 г; Помидоры — 100 г; Укроп — 20 г; Кетчуп — 30 г; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
207 ккал

207ккал

7белки, г

1жиры, г

42углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Огурцы150 г
Помидоры100 г
Укроп20 г
Кетчуп30 г
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров мелкими кубиками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанные свеклу, огурцы и помидоры.
Шаг 4
Добавьте 30 г кетчупа и 20 г мелко нарезанного укропа, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Залейте 500 мл минеральной воды и дайте настояться в холодильнике 15 минут.
Шаг 6
Подавайте холодный свекольник в глубоких тарелках.