Уютный вечерСупы

Холодный суп с рисом басмати и свежими травами

Name: Холодный суп с рисом басмати и свежими травами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Рис басмати — 100 г; Помидоры — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
608 ккал

608ккал

11белки, г

22жиры, г

93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати100 г
Помидоры200 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Укроп30 г
Петрушка30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 100 г Рис басмати в подсоленной воде до готовности, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров и 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Измельчите 1 зубчик Чеснок и добавьте к нарезанным овощам.
Шаг 4
Добавьте 30 г Укроп и 30 г Петрушка, перемешайте все ингредиенты.
Шаг 5
Влейте 20 мл Оливковое масло, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Залейте все 500 мл Вода минеральная и тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте суп охлажденным, украсив свежими травами.