Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп с помидорами маринованными и ржаным хлебом

Name: Холодный суп с помидорами маринованными и ржаным хлебом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 400 г; Огурцы — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Укроп — 20 г; Хлеб ржаной — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
572 ккал

572ккал

12белки, г

32жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры400 г
Огурцы200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Укроп20 г
Хлеб ржаной100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринованные помидоры

Шаг 1
Возьмите 400 г помидоров и нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и 20 г укропа, перемешайте.

Холодный суп с помидорами маринованными и ржаным хлебом

Шаг 1
В блендере смешайте Маринованные помидоры, 200 г огурцов, 50 г репчатого лука и 30 мл оливкового масла до получения однородной массы.
Шаг 2
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Подавайте холодный суп, добавив сверху кубики ржаного хлеба.