Быстро и простоСупы

Холодный суп с помидорами маринованными и редисом

Name: Холодный суп с помидорами маринованными и редисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Помидоры — 300 г; Редис — 100 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
282 ккал

282ккал

4белки, г

21жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры300 г
Редис100 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Маринованные помидоры

Шаг 1
Возьмите 300 г помидоров и нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, измельченного, и 1 ч.л. соли. Перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут.

Холодный суп с помидорами маринованными и редисом

Шаг 1
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте Маринованные помидоры, 500 мл минеральной воды, 100 г редиса и 150 г огурцов до однородной консистенции.
Шаг 4
При необходимости добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте холодный суп в охлажденных тарелках.