Быстро и простоСупы

Холодный суп с огурцами и мятой

Name: Холодный суп с огурцами и мятой
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Помидоры — 200 г; Мята — 20 г; Йогурт греческий — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
319 ккал

319ккал

16белки, г

19жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Помидоры200 г
Мята20 г
Йогурт греческий150 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов и 200 г помидоров крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 20 г мяты и 1 зубчик чеснока в блендер.
Шаг 3
Добавьте 150 г греческого йогурта, 15 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 5
Подавайте холодный суп в охлажденных тарелках.