Быстро и простоСупы

Холодный суп с крабовыми палочками и огурцами

Name: Холодный суп с крабовыми палочками и огурцами
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Огурцы — 200 г; Крабовые палочки — 150 г; Сметана — 100 г; Укроп — 20 г; Кефир — 300 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
468 ккал

468ккал

41белки, г

24жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы200 г
Крабовые палочки150 г
Сметана100 г
Укроп20 г
Кефир300 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г крабовых палочек мелкими кусочками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанные огурцы и крабовые палочки.
Шаг 4
Добавьте 100 г сметаны, 300 мл кефира, 20 г мелко нарезанного укропа, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
С помощью миксера тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Шаг 6
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив сверху веточкой укропа.