Быстро и простоСупы

Холодный суп с кабачковой икрой и авокадо

Name: Холодный суп с кабачковой икрой и авокадо
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Кабачковая икра — 200 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
534 ккал

534ккал

6белки, г

44жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачковая икра200 г
Авокадо1 шт.
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 1 авокадо и 100 г огурцов.
Шаг 2
Положите в блендер 200 г Кабачковая икра, нарезанные авокадо, огурцы, 150 г помидоров, 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.