Быстро и простоСупы

Холодный суп с фисташками и мятой

Name: Холодный суп с фисташками и мятой
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Помидоры — 200 г; Мята — 20 г; Фисташки — 50 г; Йогурт классический — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
454 ккал

454ккал

20белки, г

29жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Помидоры200 г
Мята20 г
Фисташки50 г
Йогурт классический150 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов и 200 г помидоров крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 20 г мяты и 150 г йогурта в блендер.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 50 г фисташек, посолите и поперчите по вкусу, затем перемешайте.
Шаг 5
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив сверху дроблеными фисташками.