Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп с авокадо и рисовой мукой

Name: Холодный суп с авокадо и рисовой мукой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Авокадо — 300 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Мука рисовая — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
888 ккал

888ккал

11белки, г

66жиры, г

76углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо300 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Мука рисовая50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г авокадо и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте нарезанный авокадо, помидоры, огурцы, 1 зубчик чеснока, 50 г рисовой муки, 20 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и черный перец.
Шаг 4
Перелейте суп в миску и охладите в холодильнике на 20 минут.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив его дополнительными кубиками авокадо и помидоров.