Холодный суп с авокадо и кокосовым молоком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 2 авокадо и нарежьте их на крупные куски.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г огурцов и добавьте их к авокадо.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 400 мл кокосового молока, 1 зубчик чеснока, сок 1 лимона, 30 г кинзы, соль и перец по вкусу в блендер.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты до получения однородной кремообразной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежей кинзой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Огуречный суп с авокадо и кокосовым маслом30 мин672 ккал Боул с нутом и аджикой30 мин1164 ккал Тарталетки с овощами и хумусом30 мин1752 ккал Боул с булгуром и горчичной заправкой30 мин1263 ккал Тарталетки с маслинами, морской капустой и тофу30 мин751 ккал Теплый салат с лососем и кокосовым молоком30 мин819 ккал