Холодный суп из вешенок и огурцов

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г вешенок и 150 г огурцов мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 1 зубчик чеснока и 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Залейте 500 мл минеральной воды и тщательно перемешайте в блендере до однородной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с хумусом, огурцом и зеленью20 мин730 ккал Ассорти из колбас и маринованных овощей30 мин1174 ккал Салат с морепродуктами и сгущенкой30 мин481 ккал Холодный суп из ананаса с огурцами и сладким чили30 мин269 ккал Холодный суп из редиса с кефиром30 мин340 ккал Холодный суп с помидорами черри и базиликом30 мин236 ккал