Холодный суп из свеклы с черным перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и 200 г помидоров кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте свеклу, огурцы, помидоры, 1 зубчик чеснока, 500 мл минеральной воды, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте холодный суп в глубокой тарелке, украсив свежими овощами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из брокколи и помидоров черри30 мин337 ккал Гранатовые тосты с хумусом и овощами30 мин812 ккал Гранатовая салатница с курицей и овощами40 мин906 ккал Теплый салат с киноа, семечками подсолнечника и овощами40 мин1215 ккал Теплый салат с маслинами и цветной капустой30 мин542 ккал Теплый салат с индейкой и гречкой40 мин1130 ккал