Холодный суп из шпината с мятой и йогуртом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 300 г шпината и 100 г огурцов, нарежьте огурцы крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Поместите шпинат, нарезанные огурцы, 150 г йогурта, 30 г мяты и 1 зубчик чеснока в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите до получения однородной массы, добавьте соль и перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп с огурцами и зеленью30 мин172 ккал Холодный суп из ананаса с йогуртом и огурцом20 мин281 ккал Холодный суп из шпината с каперсами и огурцом30 мин442 ккал Холодный свекольный суп с йогуртом и укропом30 мин269 ккал Свекольный гаспачо с мятой и лимоном30 мин397 ккал Холодный суп с пекинской капустой и мятой30 мин304 ккал