Подобрать рецепт
Холодный суп с пекинской капустой и мятой

Быстро и простоСупы

Холодный суп с пекинской капустой и мятой

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 304 ккал
304ккал
7белки, г
21жиры, г
24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 300 г пекинской капусты и 150 г огурцов мелкими кусочками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 200 г помидоров, 30 г мяты и 1 зубчик чеснока в блендер.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Залейте 500 мл минеральной воды и тщательно смешайте до получения однородной массы.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте холодный суп, украсив сверху оставшимися кусочками огурца и мятой.

Теги и подборки

Быстро и простоСупыКухня: СредиземноморскаяХолодноеЛегкое

Похожие рецепты