Уютный вечерСупы

Холодный суп из риса басмати с авокадо и помидорами черри

Name: Холодный суп из риса басмати с авокадо и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Рис басмати — 150 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 200 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1001 ккал

1001ккал

15белки, г

47жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати150 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри200 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г Рис басмати в 500 мл воды до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 1 шт. Авокадо и 100 г Огурцы кубиками.
Шаг 3
Разрежьте 200 г Помидоры черри пополам.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте остывший Рис басмати, нарезанные Авокадо, Помидоры черри и Огурцы.
Шаг 5
Добавьте 30 мл Оливковое масло, 1 зубчик Чеснок (пропущенный через пресс), соль и черный перец по вкусу. Перемешайте.
Шаг 6
Подавайте суп холодным, украсив сверху дополнительными кусочками Авокадо и Помидоры черри.