Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из пекинской капусты с майонезом и креветками

Name: Холодный суп из пекинской капусты с майонезом и креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Пекинская капуста — 300 г; Креветки — 150 г; Огурцы — 100 г; Майонез — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
524 ккал

524ккал

35белки, г

38жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пекинская капуста300 г
Креветки150 г
Огурцы100 г
Майонез50 г
Чеснок1 зубчик
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г пекинской капусты тонкими полосками.
Шаг 2
Отварите 150 г креветок до готовности, затем охладите и очистите.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 4
В блендере смешайте Пекинская капуста, Огурцы, 50 г майонеза и 1 зубчик чеснока до получения однородной массы.
Шаг 5
Добавьте отваренные креветки, 10 г укропа, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте холодным, украсив сверху дополнительными креветками и укропом.