Холодный суп из куриных желудков и огурцов с йогуртом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Охладите желудки и нарежьте их мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г огурцов мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к желудкам и огурцам.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г йогурта, 30 г укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте холодным, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из огурцов с оливками и йогуртом20 мин280 ккал Гречка с овощами и йогуртом30 мин876 ккал Холодный суп с черной смородиной и шпинатом30 мин246 ккал Холодный суп из клюквы, капусты и семян20 мин227 ккал Холодный суп с клюквой, авокадо и огурцами20 мин364 ккал Холодный суп из авокадо и винограда20 мин764 ккал