Быстро и простоСупы

Холодный суп из клюквы, капусты и семян

Name: Холодный суп из клюквы, капусты и семян
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Клюква / Брусника — 150 г; Капуста белокочанная — 100 г; Семена чиа — 30 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Вода минеральная — 500 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
227 ккал

227ккал

8белки, г

10жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Клюква / Брусника150 г
Капуста белокочанная100 г
Семена чиа30 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Вода минеральная500 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Положите 150 г клюквы, 100 г нарезанной капусты и 100 г нарезанных огурцов в блендер.
Шаг 2
Добавьте 30 г семян чиа, 1 зубчик чеснока, 500 мл минеральной воды, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте холодный суп в охлажденных тарелках.