Холодный суп из брокколи с кедровыми орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи в кипящей воде до мягкости, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и добавьте их в блендер вместе с остывшей брокколи, 1 зубчиком чеснока, 30 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте холодный суп, посыпав сверху 50 г кедровых орехов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Смузи с брокколи и устричным соусом15 мин74 ккал Холодный суп с крабом и авокадо30 мин738 ккал Горячий суп из дыни с овощами и куриным филе40 мин606 ккал Холодный суп из огурцов с йогуртом и мускатным орехом20 мин162 ккал Холодный огуречный суп с сырным соусом30 мин865 ккал Холодный суп из капусты с томатами и укропом30 мин154 ккал