Быстро и простоСупы

Холодный суп из авокадо с копченой паприкой

Name: Холодный суп из авокадо с копченой паприкой
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Авокадо — 300 г; Помидоры — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Паприка копченая — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
826 ккал

826ккал

9белки, г

76жиры, г

42углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо300 г
Помидоры200 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Паприка копченая5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г авокадо и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров и 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте авокадо, помидоры, огурцы, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 5 г копченой паприки, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Добавьте 500 мл минеральной воды и взбейте до получения однородной консистенции.
Шаг 5
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив сверху щепоткой копченой паприки.