Быстро и простоСупы

Холодный суп из авокадо с черным перцем

Name: Холодный суп из авокадо с черным перцем
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Авокадо — 2 шт.; Помидоры — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 300 мл

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
652 ккал

652ккал

6белки, г

61жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо2 шт.
Помидоры200 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная300 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 2 шт. авокадо и нарежьте их на кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров и 150 г огурцов кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте авокадо, помидоры, огурцы, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла и 300 мл минеральной воды.
Шаг 4
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив сверху каплями оливкового масла.