Холодный суп с соба и персиками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г соба в кипящей воде до состояния аль денте, затем охладите под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г персиков и 100 г огурца кубиками, а 100 г помидоров черри разрежьте пополам.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте в большую миску охлажденную собу, нарезанные персики, огурцы и помидоры черри.

4. 

   Шаг 4

   Полейте смесью из Заправка для супа и аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп с соба и мятой30 мин582 ккал Грушевый гаспачо с помидорами черри20 мин366 ккал Холодный суп из черрики с ванильным йогуртом20 мин213 ккал Холодный суп из помидоров черри с ванильным маслом30 мин511 ккал Холодный суп с семгой и куркумой20 мин476 ккал Холодный суп с черносливом и помидорами черри30 мин462 ккал