Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Холодный салат с копченой свининой и дайконом

Name: Холодный салат с копченой свининой и дайконом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 150 г; Дайкон — 100 г; Огурцы — 50 г; Морковь — 30 г; Укроп — 10 г; Соевый соус — 15 мл; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
355 ккал

355ккал

32белки, г

21жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)150 г
Дайкон100 г
Огурцы50 г
Морковь30 г
Укроп10 г
Соевый соус15 мл
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г свинины тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г дайкона и 50 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Нарежьте 30 г моркови тонкой соломкой.
Шаг 4
Смешайте свинину, дайкон, огурцы и морковь в глубокой миске.
Шаг 5
Добавьте 10 мл оливкового масла, 15 мл соевого соуса, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Посыпьте салат 10 г нарезанного укропа и подавайте холодным.