Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Хачапури с тыквой и сыром Фета
- 60 мин
- 1 порция
- 2329 ккал
2329ккал
78белки, г
88жиры, г
300углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Сыр Фета150 г
- Мука пшеничная400 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Вода минеральная150 мл
Пошаговый рецепт
Начинка с тыквой и сыром Фета
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Отварите тыкву до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и разомните тыкву в пюре, добавьте 150 г сыра Фета, тщательно перемешайте.
Хачапури с тыквой и сыром Фета
-
Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и 150 мл минеральной воды, замесите тесто.
-
Шаг 2
Дайте тесту отдохнуть 30 минут.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто в круг, положите в центр Начинка с тыквой и сыром Фета.
-
Шаг 4
Соберите края теста к центру, придайте форму лодочки и выпекайте в разогретой до 220°C духовке 25-30 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, нарезав на порции.
