Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Хачапури с сыром и лавровым листом
- 60 мин
- 1 порция
- 3778 ккал
3778ккал
160белки, г
132жиры, г
491углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сыр твердый300 г
- Мука пшеничная500 г
- Вода минеральная200 мл
- Соль10 г
- Дрожжи10 г
- Сливочное масло50 г
- Лавровый лист2 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растворите 10 г дрожжей в 200 мл минеральной воды и добавьте 10 г соли.
-
Шаг 2
Добавьте 500 г муки и замесите тесто, добавив 50 г сливочного масла.
-
Шаг 3
Оставьте тесто на 30 минут для подъема.
-
Шаг 4
Натрите 300 г твердого сыра и смешайте его с 2 шт. лаврового листа.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто в круг и положите в центр сырную начинку, затем закройте края.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезав на порции.
