
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Хачапури с мясом и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 3158 ккал
3158ккал
116белки, г
213жиры, г
203углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Фарш говяжий300 г
- Шпинат100 г
- Лук репчатый50 г
- Сыр Фета150 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г фарша говяжьего и обжаривайте до готовности, добавив 100 г шпината, соль и черный перец.
-
Шаг 3
Раскатайте 500 г слоеного теста в круг, выложите начинку из мяса и шпината, добавьте 150 г крошеного сыра Фета.
-
Шаг 4
Сложите тесто по краям, чтобы образовался бортик, и в середину вбейте 1 яйцо.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезав на порции, наслаждаясь тягучим сыром и ароматной начинкой.





