Хачапури с каперсами и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 220°C.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г шпината и готовьте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте шпинат с 50 г каперсов и 150 г сыра Фета, добавьте 2 яйца и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт и выложите начинку в центр.

6. 

   Шаг 6

   Соберите края теста к центру, формируя лодочку, и запечатайте.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, наслаждаясь мягкой текстурой и насыщенным вкусом начинки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с шпинатом и маринованными огурцами60 мин2780 ккал Тарталетки с шпинатом и паприкой60 мин1948 ккал Хачапури с дыней и яйцами40 мин2590 ккал Персиковый хачапури с мясом60 мин3402 ккал Клубничный тарт с куриными крылышками60 мин2894 ккал Золотистый виноградный тарт с овощами60 мин1847 ккал