Хачапури с черной смородиной и сыром сулугуни

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В теплой воде растворите 10 г дрожжей и 5 г соли, оставьте на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 400 г муки и замесите тесто, затем добавьте 50 г растопленного сливочного масла.

3. 

   Шаг 3

   Оставьте тесто подниматься в теплом месте на 30 минут.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте тесто в круг, добавьте 300 г натертого сыра сулугуни и 150 г черной смородины в центр.

5. 

   Шаг 5

   Соберите края теста к центру, формируя лодочку, и выпекайте в духовке при 220°C в течение 20 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, разрезав на порции, чтобы сыр тянулся.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с сыром сулугуни и зеленью60 мин2978 ккал Хачапури с сыром сулугуни и помидорами черри60 мин1987 ккал Пирог с черной смородиной и картофелем60 мин2253 ккал Хачапури с сыром сулугуни и спаржей60 мин2755 ккал Хачапури с помидорами и сыром сулугуни60 мин2866 ккал Хачапури с шампиньонами и сыром сулугуни60 мин3113 ккал