Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Грибное плато с острым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 371 ккал
371ккал
14белки, г
33жиры, г
7углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны300 г
- Острый перец50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Острый соус
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г острого перца и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанные перец и чеснок, обжаривайте 2 минуты.
-
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
Грибное плато с острым соусом
-
Шаг 1
Очистите 300 г шампиньонов и нарежьте их на половинки.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 3
Подавайте горячие шампиньоны, добавив сверху Острый соус.
