Эстетика и свиданияГорячие блюда
Грейпфрут с запеченной свининой и картофельным пюре
- 60 мин
- 1 порция
- 1149 ккал
1149ккал
67белки, г
64жиры, г
74углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Картофель400 г
- Грейпфрут1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до однородной массы.
Грейпфрут с запеченной свининой и картофельным пюре
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Приготовьте свинину: посолите и поперчите 300 г свинины, выложите на противень.
-
Шаг 3
Запекайте свинину в духовке около 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Пока свинина запекается, приготовьте Картофельное пюре.
-
Шаг 5
Нарежьте грейпфрут на половинки и выложите на тарелку.
-
Шаг 6
Подавайте запеченную свинину с картофельным пюре и половинками грейпфрута.
