Гречневая каша с сайрой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г сайры, тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую гречку с овощами и сайрой, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую гречневую кашу, украсив свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневая каша с овощами и бородинским хлебом40 мин971 ккал Салат с гречкой и овощами30 мин710 ккал Пирожки с сардинами и морковью60 мин2495 ккал Фаршированные сардины с рисом басмати и овощами60 мин1806 ккал Чечевичный боул с гречкой и овощами40 мин1003 ккал Гречка с куриными сердцами и морковью40 мин1455 ккал