
Быстро и простоЗавтраки
Гречневая каша с грибами и сметаной
- 30 мин
- 1 порция
- 955 ккал
955ккал
34белки, г
36жиры, г
126углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый100 г
- Сметана50 г
- Растительное масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте шампиньоны к луку и жарьте до золотистого цвета, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами и луком.
-
Шаг 6
Подавайте горячую гречневую кашу, добавив сверху 50 г сметаны.





