
Быстро и простоЗавтраки
Гречневая каша с анчоусами и морковью
- 30 мин
- 1 порция
- 1013 ккал
1013ккал
56белки, г
32жиры, г
125углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Анчоусы100 г
- Морковь150 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 500 мл воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г анчоусов и 2 зубчика чеснока, измельченного, к моркови, обжаривайте еще 2-3 минуты.
-
Шаг 4
Смешайте готовую гречку с морковью и анчоусами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячую кашу, украсив зеленью по желанию.




