Гречка с запечённой тыквой и фетой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте тыкву с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренную гречку с запеченной тыквой и добавьте 100 г крошеного сыра Фета.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив сверху дополнительными каплями оливкового масла.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пшено с запеченной тыквой и фетой50 мин1299 ккал Суп из тыквы с морепродуктами и сыром Фета40 мин924 ккал Суп-пюре из тыквы и манго с креветками40 мин670 ккал Суп-пюре из тыквы и киви с сливками40 мин632 ккал Запеченные баклажаны с вишневым соусом и козьим сыром50 мин734 ккал Салат с печеной тыквой и чесноком50 мин383 ккал