Быстро и простоГорячие блюда

Гречка с тушёным луком и грибами

Name: Гречка с тушёным луком и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Чеснок — 2 г; Растительное масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
879 ккал

879ккал

33белки, г

28жиры, г

124углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Лук репчатый100 г
Шампиньоны150 г
Чеснок2 г
Растительное масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кусочками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и 2 г чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.