Гречка с овощами и растительным молоком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте нарезанные овощи на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с обжаренными овощами, добавьте 200 мл растительного молока, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с тушёным мясом и плавленым сыром30 мин1752 ккал Гречневая каша с тушеным мясом и овощами60 мин1522 ккал Гречневая запеканка с куриным бедром и морковью60 мин1716 ккал Гречневый суп с овощами и сгущенкой60 мин835 ккал Рисовая мука с овощами и соевым соусом30 мин635 ккал Тофу с морковными котлетами40 мин570 ккал