Гречка с красным луком и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука и 150 г шампиньонов мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанные лук и грибы, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную гречку с обжаренными луком и грибами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневая каша с грибами и овощами45 мин1001 ккал Гречка с грибами и мятой30 мин881 ккал Запеченные шампиньоны с сыром Фета и перцем болгарским30 мин592 ккал Овощной фриттата с оливками и сыром Фета40 мин1860 ккал Запечённые грибы с сыром и чесноком30 мин760 ккал Прошутто с кускусом и жареными грибами40 мин1041 ккал