Уютный вечерГорячие блюда
Гречка с тушеной свининой и пармезаном
- 60 мин
- 1 порция
- 1551 ккал
1551ккал
103белки, г
71жиры, г
124углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Свинина (вырезка)300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Пармезан50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Тушеная свинина
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте свинину на 30 мл растительного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте лук и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу, тушите на медленном огне 30 минут.
Гречка с тушеной свининой и пармезаном
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Подавайте гречку, добавив сверху Тушеная свинина и натертый Пармезан.
