
Быстро и простоГорячие блюда
Гречка с обжаренными грибами и мускатным орехом
- 30 мин
- 1 порция
- 983 ккал
983ккал
34белки, г
38жиры, г
127углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый100 г
- Растительное масло30 мл
- Мускатный орех5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кусочками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте к луку шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте к грибам 5 г мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 6
Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами и луком, подавайте горячим.





