Гребешки с яйцами и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г гребешков и обжаривайте 2-3 минуты до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г нарезанного кубиками перца болгарского, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной миске взбейте 4 яйца и вылейте их на сковороду с гребешками и перцем.

6. 

   Шаг 6

   Готовьте на среднем огне до тех пор, пока яйца не схватятся, аккуратно перемешивая.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с бульоном и перцем20 мин775 ккал Бульон с яйцом и авокадо30 мин614 ккал Кокосовый суп с гребешками и овощами50 мин713 ккал Макароны с беконом и яйцом30 мин1442 ккал Рис с куриным филе и перцем30 мин1377 ккал Омлет с рисом и овощами30 мин1195 ккал