Уютный вечерСалаты и Боулы

Гребешки с пастой и томатным соусом

Name: Гребешки с пастой и томатным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Макароны — 200 г; Помидоры — 400 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1314 ккал

1314ккал

76белки, г

39жиры, г

169углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Макароны200 г
Помидоры400 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 400 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите по вкусу, тушите 15 минут.

Гребешки с пастой и томатным соусом

Шаг 1
Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 300 г гребешков до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 3
Добавьте к гребешкам Томатный соус и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
Шаг 4
Смешайте отваренные макароны с гребешками и соусом, подавайте, посыпав свежим базиликом.