Говяжья печень с жареными кабачками и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г кабачков кружочками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте кабачки до золотистой корочки, добавив 3 зубчика нарезанного чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На отдельной сковороде обжарьте ломтики говяжьей печени до румяной корочки, посолив и поперчив по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую говяжью печень с жареными кабачками, посыпанными чесноком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Груша с куриным филе и кабачками30 мин727 ккал Фаршированные кабачки с куриным фаршем и мускатным орехом45 мин761 ккал Запеченные кабачки с куркумой и чесноком30 мин397 ккал Фаршированные кабачки с розмарином60 мин472 ккал Запеченные кабачки с сыром с плесенью и чесноком30 мин616 ккал Жареная говяжья печень с луком-пореем и картофелем40 мин1200 ккал