Говяжья печень с запеченными кабачками и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г кабачков кружочками и 150 г помидоров дольками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 200°C. Выложите кабачки и помидоры на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте овощи в духовке 25 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г говяжьей печени, обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте говяжью печень с запеченными кабачками и помидорами, посыпав свежей петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжья печень с черным перцем и помидорами30 мин997 ккал Фаршированные кабачки с розмарином60 мин472 ккал Говяжья печень с овощным рататуем и соусом из помидоров черри60 мин823 ккал Утка с запеченными кабачками и томатами60 мин1944 ккал Запеченные кабачки с маслинами и сыром30 мин1013 ккал Запеченные кабачки с сыром с плесенью и чесноком30 мин616 ккал