
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Говяжья печень с луком в рыбном соусе
- 30 мин
- 1 порция
- 631 ккал
631ккал
57белки, г
31жиры, г
29углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Лук репчатый150 г
- Чеснок2 зубчика
- Рыбный соус30 мл
- Растительное масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г лука полукольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие ломтики.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную говяжью печень и обжаривайте до румяной корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и 30 мл рыбного соуса, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.





