Говяжья печень с курагой и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г лука-порея кольцами и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук-порей и чеснок, обжаривайте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте ломтики печени, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 100 г кураги, посолите и поперчите по вкусу, тушите 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриная печень с черносливом и луком-пореем30 мин1277 ккал Баранина с курагой и брюссельской капустой60 мин1669 ккал Запеченные куриные голени с курагой и морковью60 мин1843 ккал Боул с курагой, куриными сердечками и киноа40 мин1521 ккал Крем-суп из цветной капусты и кураги с чили30 мин610 ккал Креветки с курагой и соусом терияки30 мин730 ккал