
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с курагой, куриными сердечками и киноа
- 40 мин
- 1 порция
- 1521 ккал
1521ккал
74белки, г
70жиры, г
140углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Киноа150 г
- Курага100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 150 г киноа под холодной водой и отварите в 300 мл воды на плите до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриных сердечек и обжарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте к куриным сердечкам 100 г кураги, нарезанной мелкими кусочками, и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Смешайте готовую киноа с обжаренными куриными сердечками и курагой, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Посыпьте блюдо свежей нарезанной зеленью укропа и петрушки перед подачей.





