
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Говяжья печень с картофелем и зелёным горошком
- 40 мин
- 1 порция
- 1059 ккал
1059ккал
68белки, г
43жиры, г
99углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Картофель400 г
- Горошек консерв.150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Очистите и нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанную печень и обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Отварите 150 г зеленого горошка в кипящей воде в течение 5 минут.
-
Шаг 7
Подавайте обжаренную печень с картофелем и зеленым горошком, добавив по желанию мелко нарезанный чеснок.





