Говяжий язык в томатном супе с фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г языка говяжьего до мягкости, затем нарежьте его тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 100 г мелко нарезанного лука репчатого и 100 г натертой моркови, обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 400 г нарезанных помидоров и 2 зубчика измельченного чеснока, готовьте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 1 литр бульона, добавьте 200 г консервированной фасоли, доведите до кипения и варите 15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный язык говяжий, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Бургер с фасолью и авокадо40 мин1080 ккал Слоеный гаспачо с авокадо и помидорами30 мин712 ккал Пикантный суп из морепродуктов с кетчупом30 мин736 ккал Горячий суп из баранины с чечевицей и морковью60 мин1436 ккал Холодный томатный суп с куриными желудками и авокадо60 мин1101 ккал Кабачковый суп с морепродуктами40 мин582 ккал