Говяжий язык с жареным картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г Язык говяжий в подсоленной воде до готовности, около 2 часов.

2. 

   Шаг 2

   Очистите Язык говяжий от кожи и нарежьте его тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г картофеля на кубики и 100 г лука репчатого мелко.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 100 г лука до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г картофеля к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, к картофелю за 5 минут до готовности.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте ломтики Язык говяжий вместе с жареным картофелем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной суп с корицей и пряными травами40 мин347 ккал Овощной суп-пюре с паприкой и брокколи50 мин600 ккал Овощное рагу с аджикой и куриными сердечками60 мин951 ккал Томатная паста с картофелем и свининой60 мин1133 ккал Куриная печень с кедровыми орехами и картофелем40 мин1365 ккал Баранина с кедровыми орехами и запеченной картошкой90 мин2123 ккал